Kustovnice čínská - superpotravina ze sušeného ovoce, která je zdrojem bílkovin a může se pochlubit vysokým obsahem vlákniny pro optimální trávení

Kustovnice čínská je také známá jako goji a patří mezi superpotraviny. Její jasně červené plody rostou na keři (Lycium chinense). Lidé po celém světě je vyhledávají nejen pro jejich příjemnou svěží sladkokyselou chuť, ale také pro jejich výživové účinky, které oceňuje nejeden čínský bylinkář. Toto sušené ovoce je navíc zdrojem bílkovin podporujících růst a udržování svalové hmoty, ale také zdraví kostí. Kromě toho se může pochlubit vysokým obsahem vlákniny pro optimální trávení. 

Její skvělou chuť si můžete vychutnat kdykoli během dne jako snack, například ke svačině nebo snídani. Kromě toho ji lze použít všude tam, kde se používá klasické sušené ovoce. Neztratí se tedy ani jako součást různých dezertů, snídaňových kaší nebo pudinků. Pozvedne jogurt na novou úroveň, dodá salátům křupavý prvek a uspokojí chuť na sladké. Dá se také použít do nepečených proteinových tyčinek nebo jako ozdoba na dorty. V Číně se goji s oblibou používá také jako čaj. Připravíte si ho ze dvou až tří polévkových lžic sušené kustovnice čínské, které zalijete vroucí vodou a 10 minut louhujete. 

V létě lze goji přidat do domácích limonád s ledem, které díky ní budou chutnat ještě svěžeji. Dokonce se sušené plody goji neztratí ani ve slané kuchyni, kde se používají jako chuťový kontrast do polévek nebo k masu, především v receptech asijské kuchyně. Velkým bonusem je, že všechny tyto pochoutky obohatí o cenné živiny v podobě bílkovin a vlákniny. Díky tomu se tato superpotravina ve vaší kuchyni rozhodně neztratí. 

Kustovnice čínská a její přínosy 

• je sušené ovoce známé také jako goji
• patří mezi superpotraviny
• má příjemně sladkou a mírně nakyslou chuť
• je zdrojem bílkovin
• bílkoviny přispívají k růstu a udržení svalové hmoty
• bílkoviny pomáhají s udržením zdravých kostí
• má vysoký obsah vlákniny, která se stará o optimální trávení
• můžete si ji vychutnat kdykoli během dne jako svačinu
• hodí se i ke svačině
• může se použít všude tam, kde se používá klasické sušené ovoce
• nezanikne v dezertech, snídaňové kaše nebo pudinku
• pozvedne jogurt na novou úroveň a ozvláštní salát
• vhodný k přípravě čaje
• je také ideální pro slané recepty asijské kuchyně
• uspokojí chutě na sladké
• hodí se také do nepečených proteinových tyčinek nebo jako ozdoba na dorty
• obohatí pokrmy o cenné živiny

Složení

Sušené plody kustovnice čínské (Lycium chinense), konzervant (oxid siřičitý). *Obsahuje přírodní cukry.

Návod k použití

Konzumujte kdykoliv během dne jako součást pestré a vyvážené stravy.

Tabulka nutričních hodnot

Upozornění

Skladujte na suchém místě mimo dosah přímého slunečního záření při pokojové teplotě. Alergeny: Obsahuje oxid siřičitý a siřičitany. Může obsahovat lepek, arašídy, sóju, stromové ořechy a sezamová semínka. Vyrobeno v EU. Hlavní složka pochází z: Čína