BIO Kypřící prášek do pečiva - přirozeně bezlepkový prášek bez obsahu fosfátů

BIO Kypřící prášek do pečiva bez obsahu fosfátů, který slouží ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva a dezertů. Funguje na principu uvolňování oxidu uhličitého do těsta, čímž vznikají bublinky, které těsto dokonale provzdušní. Prášek je přirozeně bezlepkový, nemá žádnou chuť a můžete ho používat úplně stejně jako klasický kypřící prášek. Je vhodný jako náhrada kvasnic nebo droždí, které při pečení zanechávají nežádoucí příchuť. 

BIO Kypřící prášek do pečiva a jeho výhody 

• je v bio kvalitě
• zvětšuje objem a odlehčuje texturu těsta
• je bezlepkový a bez fosfátů
• poslouží jako náhrada droždí a kvasnic 

Složení

BIO kukuřičný škrob, regulátor kyselosti - prášek z vinného kamene (tartrát draselný) 27,4%, jedlá soda (hydrogenuhličitan sodný - E500) 

Tabulka nutričních hodnot